1 ぐれ ★ :2022/05/17(火) 22:05:29.87
北九州市の学校給食で相次いで金属片が混入していたことが分かり、市教育委員会は17日、食材のちくわに混入していたとみられると発表した。市教委は学校から混入の報告があった後も「ちくわを細かく刻めば調理段階で異物を見つけられる」と判断し、献立への使用を続けていたという。
市教委によると、給食から見つかった金属片は、長さ約2センチ、太さ約1ミリ。最初は今月11日、同市小倉南区の沼中学校の生徒が給食で出た「ちくわのお茶の葉揚げ」を口に入れた際に気づいた。
報告を受けた市教委は、同じ献立を提供予定だった他地区の給食について、ちくわを1センチ幅に刻む、小麦粉や茶葉を使わない、などの変更を指示。しかし13日、同市八幡西区の中尾小学校でもちくわに金属片が入っているのを児童が見つけたという。
両日提供された給食は、よくかむことを促すため月に1度出される「カミカミ献立」。
続きは↓
Yahoo!ニュース: 金属片混入、気づいた後も給食提供 市教委「細かく刻めば安全だと」(朝日新聞デジタル) - Yahoo!ニュース.
https://news.yahoo.co.jp/articles/1309703e67aab936e6d1fd9b12b3b025cba09a78
>>1
こいつらは自分達の扱うものをもう食い物と認識してないんだな
鉄分摂取
まずちくわのお茶の葉揚げが何だか分からない
>>4
磯辺揚げのまがい物では
>>4
磯辺揚げの青海苔が砕いたお茶の葉に替わっただけのものだと思う
運悪く飲み込んでたらどうなってたと思う?
下請け業者と思ったら、教育委員会かよ
こいつら頭どうなってるんだ?
>>9
栄養士とかも非正規だったりするから
教委の幹部の爺さんどもに逆らえなかったのかも
そもそもちくわの製造工程で入ったのか?
>>12
工場のちくわ生産ラインの部品の一部がなくなってたらしい
目の前で竹輪焼きマシーンでくるくるやってもらうしかない
作ったちくわじゃなくて、食材だろ?
何で正直に公表しない
完全に被害者側だったのに
で、どこの業者のちくわよ?
それが大事じゃね?
金属片はマズイだろ…
陶製の小さな人形の代わりに、金属片を入れました。
当たった人は、次の給食当番です。
>>21
そこは優先的におかわりする権利がもらえますじゃないのか
体に直接注射するワクチンに金属片が入っていてもスルーする国なのにちくわぐらいで騒ぐなよw
一般企業が同様の製造ミスをしたら回収しているよな??
>>28
そうだよ、稼働時間から逆算して対象ロットは全回収だよ。
ちくわを1センチ幅に刻むでは駄目だろ
ミキサーにかけないとw
>>31
へたしたら金属も5ミリ角くらいになって余計危ないよ
給食は金属探知機でチェックしてないんだ
これ、刻めと指示しているけど、
もし見つからなかったら子供に提供されて怪我しても仕方ないと考えてないか?
未必の故意ではないか?
「カミカミ献立」ワロタw
市教委はちくわ業者に金でも貰ってたの?
>>39
癒着では
>>40
今は他に地元でちくわを作ってる会社がほとんど無いような
金属か よほどよく噛んでほしかったんだな
出すことを決めた人達に長さ約2cm、太さ約1mmの金属片を食べさせてあげれば
どういうことをしたか理解させられるんじゃないかな
刻んだちくわとか何に使うのかしらんけど残り物の処理感すごくて食欲わかんな
骨切りみたいな?
そこまでして献立にちくわ出さないといけないんだろうか?
なんか事情がイマイチわからん
このぐらいゆるいと生きやすいかも。
2センチならなかなかデカイな
発覚後も提供はさすがにやばすぎる
今どき食品の出荷は金属探知機通すの当たり前だと思ってた。
使ってないところあるんだな。
>>80
細かく刻めば見つかるんで、探知機を通す必要が無いから(震え声)
給食業者 金属入れてごめんな
学校 ええよ
ハハハハハ
生徒 ガリっ歯かけた
こういうの昭和の発想だよな
食料廃棄を削減した良い決定だよな
太さ1ミリ長さ2センチって針金的ななにかだろ
入り方によってはちくわを2ミリスライスしても完全に隠れそうだが
コメント
コメントする