「尾花沢牛」の生産者などで作る協議会では、子どもたちに特産の牛肉を味わってもらおうと毎年、地元の小中学校に食材を提供しています。
去年は新型コロナウイルスの影響で中止になり、ことしは２年ぶりの開催となりました。

尾花沢牛を使った給食が提供されたのは、市内の小中学校７校でこのうち、市立尾花沢小学校では児童と教職員合わせて４２０人分の給食が用意されました。
６年生の教室では児童の代表が「いただきます」とあいさつすると、児童たちは尾花沢牛を使ったビビンバや収穫されたばかりの新米など、ふだんより豪華な給食をおいしそうに味わっていました。

ことしは、市内の７校にあわせて５０キロの尾花沢牛が提供されたということです。
男子児童は「普通の牛肉より脂がのっていておいしかったです」と話していました。

10/19 15:53
http://www3.nhk.or.jp/lnews/yamagata/20211019/6020011737.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

>>1
高級和牛でハンバーグを作った方がマシだったのではないか？

>>1
甘辛ダレで味付けするんなら冷凍輸入牛肉で十分なのに
バカじゃねーの？

食材への冒涜

>>2
ほんと
何故にもっとシンプルに食わせないのかと。

>>2
これが全て

もったいねー
すき焼きでいいだろ？

なんでビビンバ？w可哀想

牛に謝れ山形県尾花沢市

なぜ、わざと不味くする

>>9
もともと低品質であることを誤魔化したいんだろ。

なんで高級和牛を朝鮮料理にしちゃうの？
理解不能。

あんな料理に和牛なんか使うなよ・・・味がわかんねーだろ

牛丼にしてやるには量が少なかったか

芋煮では駄目なのか

えーすき焼きでいいだろ
なんなら塩コショウだけでいいのに

>>26
ほんそれ
いつもの肉と特別な肉を塩コショウで食べ比べるとかな

もったいなー

兵庫県西宮市は神戸牛の牛丼

朝鮮料理って何事かよ？思ったらビビンバかｗ
いい肉使ってるならもっと肉の素材の味が分かる料理にすれば良かったのに

正直石焼ビビンバめっちゃ好きです
すいません

尾花沢牛の牛丼食べたい　

ビビンパは野菜もとれるから管理栄養士に人気があるんだろう

焼きビビンバは年に何回か食うが
和牛なんか使うもんじゃないだろ

あらま、ほっこりする話が「ビビンバ」で全部台無しｗ

折角なら肉の味わかるのにしろよ(笑)

いい肉使ってもったいない

ビビンバに高級和牛がもったないという考えがもう貧乏臭いよね
まあビビンバでもこのくらいの肉は使うよねと思えるようになろう

材料費の問題だろうな
肉だけだと量が足りないから
野菜も加えた料理にしだんだろう
後、調理もいっぺんに大量に作れて簡単そうだし

和牛の脂の甘さがビビンバで台無しｗｗｗｗ
牛鍋弁当風にしてやれば今流行の煉獄弁当になるのに
子ども達可哀想

ビビンパだと野菜でかさ増しできるからやで

せめてプルコギに…

企画した部署はどこ？

食材台無しwまだ焼肉のほうがマシ

一番に思い浮かんだのはもったいないだな せっかくの食材を…