納豆やこうじなど発酵食品を取り入れた特製カレー

1 水星虫 ★ :2022/02/22(火) 18:03:41.59

新潟市西蒲区の小学校では、去年、子どもたちが育てて収穫したコメに合わせようと、納豆などを取り入れた特製カレーがお披露目されました。

新潟市西蒲区にある越前小学校の5年生10人は去年、農家の協力を得てコメ作りに挑戦し、収穫されたコメは「浜っ子米」と名付けられました。
子どもたちは学校の近くにあるカフェの店主とともにカレーのレシピを考え、22日、納豆やこうじなど発酵食品を取り入れた特製カレーがお披露目されました。

子どもたちはカフェの店主に感謝の気持ちを伝えたり、コメ作りを通して学んだ農業の課題を振り返ったりしていました。

新型コロナウイルス対策のため、出来上がったカレーは児童の代表1人が試食し「家で食べるカレーとは違ってスパイスがきいていて、甘みもあっておいしい。草刈りなどが大変でしたが、おいしいおコメを作ろうとがんばってよかったと思います」と話していました。

越前小学校の高井進一教頭は「農家の努力や苦労が実感として伝わったのではないか。今後の農業や地域の田んぼをどうしたらいいか、自分のこととして捉え、自分のことばで伝えられるようになってもらえれば」と話していました。

特製カレーは、来月中旬まで小学校の近くのカフェで味わうことができるということです。

http://www3.nhk.or.jp/lnews/niigata/20220222/1030020251.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
02/22 15:05





11 ニューノーマルの名無しさん :2022/02/22(火) 18:05:32.68

カレーに納豆とか味覚障害か?


12 ニューノーマルの名無しさん :2022/02/22(火) 18:05:36.60

納豆もカレーも好きだが
セットはだめだわw


14 ニューノーマルの名無しさん :2022/02/22(火) 18:06:28.26

米の味を生かしてやれよ


20 ニューノーマルの名無しさん :2022/02/22(火) 18:10:59.99

小学生にスパイシーなカレーはダメだろう


21 ニューノーマルの名無しさん :2022/02/22(火) 18:11:59.61

カレーは辛くないとカレーではないな


22 ニューノーマルの名無しさん :2022/02/22(火) 18:12:00.42

納豆カレーって最近知ったけど
ホントにあるんだな


25 ニューノーマルの名無しさん :2022/02/22(火) 18:13:00.40

NATOカレーとはタイムリーねたやな


27 ニューノーマルの名無しさん :2022/02/22(火) 18:13:16.53

子供への米アピールのはずが、カレーに持ってかれてるじゃんw
おにぎりとかにしとけば良かったのに。


30 ニューノーマルの名無しさん :2022/02/22(火) 18:15:07.22

田舎はこういう体験ができるのが羨ましい


32 ニューノーマルの名無しさん :2022/02/22(火) 18:16:04.44

炊きたての美味しいお米ならおかずなんて貧相でも美味しいもんな
カレーに話題持ってかれてるあたり…


37 ニューノーマルの名無しさん :2022/02/22(火) 18:18:48.93

消化を助けるし免疫力もアップを狙えるから最強やん


38 ニューノーマルの名無しさん :2022/02/22(火) 18:19:10.71

米はNATOの親分!


41 ニューノーマルの名無しさん :2022/02/22(火) 18:21:24.43

そこはおにぎりにするべきだろ
米の味がよくわかるし


47 ニューノーマルの名無しさん :2022/02/22(火) 18:28:40.19

児童労働


52 ニューノーマルの名無しさん :2022/02/22(火) 18:34:47.53

それぞれ美味しいものをわざわざ混ぜて不味くして食べるやつ。。


53 ニューノーマルの名無しさん :2022/02/22(火) 18:37:59.51

納豆嫌いだけどカレーに混ぜたら食えるかな


54 ニューノーマルの名無しさん :2022/02/22(火) 18:38:11.74

カレーのトッピングは茄子とうずら卵だろうに


58 ニューノーマルの名無しさん :2022/02/22(火) 18:42:00.93

小学生「でも、分けて食べたほうがもっと美味しかったです」


59 ニューノーマルの名無しさん :2022/02/22(火) 18:44:09.98

納豆玉子かけご飯じゃダメなの?
美味しいお米と美味しい納豆と美味しい玉子、後美味しい醤油があれば…


62 ニューノーマルの名無しさん :2022/02/22(火) 18:52:09.56

本場インドのビーフカレー


64 ニューノーマルの名無しさん :2022/02/22(火) 18:56:43.83

カレーに納豆は入れない
納豆はそのまま食う方が上手い


65 ニューノーマルの名無しさん :2022/02/22(火) 19:02:30.95

なんでカレーに納豆とか入れたの食わされなきゃいかんのか


70 ニューノーマルの名無しさん :2022/02/22(火) 19:09:06.59

ほっぺたが落ちるほどおいしいです(>_


71 ニューノーマルの名無しさん :2022/02/22(火) 19:09:34.04

白米のおいしさを知るための食育なら
焼いた鮭やサバ味噌を合わせた方が
お米の甘味や新米の美味しさがわかるんじゃね


75 ニューノーマルの名無しさん :2022/02/22(火) 19:33:27.21

なぜ納豆なのか


82 ニューノーマルの名無しさん :2022/02/22(火) 21:40:14.84

家ではバーモントカレー甘口なんだろうか


83 ニューノーマルの名無しさん :2022/02/22(火) 21:45:30.31

納豆カレーは悪くないけど別にカレーに入れる必要はないな
別々に食ったほうが旨いし、納豆の栄養も摂れる(納豆の栄養素は熱に弱い


84 ニューノーマルの名無しさん :2022/02/22(火) 21:46:12.75

カレーに納豆と生卵は認めない


87 ニューノーマルの名無しさん :2022/02/22(火) 21:50:41.98

CoCo壱のカレーは豚しゃぶほうれん草納豆カレーでいつも注文する


89 ニューノーマルの名無しさん :2022/02/22(火) 22:05:21.01

豆の入ってる野菜カレーと何が違うんだ?