「カボチャコロッケ」に食用コオロギのパウダーが練り込まれている

1 七波羅探題 ★ ：2022/11/28(月) 20:37:22.94
徳島県の高校の給食に、食用コオロギを使ったメニューが登場しました。
コオロギは「食料問題の解決策」とも期待されていて、学校給食への活用は国内初の試みだといいます。
徳島県小松島市にある県立小松島西高校の２８日の給食、「カボチャコロッケ」には、食用コオロギのパウダーが練り込まれています。
　
鳴門市にある徳島大学発のベンチャー企業・「グリラス」と、高校の食物科の生徒が協力して開発しました。

食用コオロギを活用したメニューの学校給食は、日本で初めてだということです。

（徳島駐在・住友聖カメラマン）「全然、違和感ないです。おいしいです。香ばしい味もしますね」

食用コオロギは、牛や豚などと比べて少ないえさで育てることが可能で、環境問題や食料不足の解決策として注目が集まっています。

（給食を食べた生徒）「かぼちゃの甘みとコオロギの、エビやカニのような香ばしさが合ってすごく美味しかったです」

小松島西高校では、今後もコオロギを活用した給食のメニューに挑戦したいとしています。

ABCテレビ11/28 16:09
https://www.asahi.co.jp/webnews/pages/abc_17384.html




8 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:38:41.89
二ホンスゴイ

9 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:38:59.72
日本は先進国やな

12 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:39:32.27
コオロギよりバッタの方が良い

14 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:39:37.66
うわ

15 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:40:12.36
日本人は貧しいから虫を食べるんだ🥺

17 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:40:47.65
食えて栄養があれば良いのかね
可愛そうだな
給食楽しみにしてる子ら

19 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:41:02.80
アレルギーもあるしトラウマ与えて後々問題になりそう

20 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:41:12.39
食べたくない場合は、拒否権ないのかな？

22 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:41:47.22
今からと言うか
子供時代から食虫に慣れておけと言う事
昆虫食食べれない適当な世代は餓死しとけ

24 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:41:58.25
食べない自由があるわけ？
昆虫食や人工肉は利権臭い

30 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:42:51.59
ミドリムシがどうとか話無くなったのか

31 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:42:51.85
コオロギおいちいね

32 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:42:51.87
まあ、足がそのまま入っていなかったら食えるかもな

33 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:42:52.58
感謝して何でも食べろ

34 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:43:04.98
変な行動をすると頭が良い認定される､と思ってる定期

35 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:43:05.02
粉末ならね
佃煮とかはやめて

36 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:43:17.59
落ちぶれたな。コオロギが給食なんて戦時中にも無かっただろ。

38 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:43:39.13
>>36
イナゴは食っていたんじゃね

39 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:43:42.51
昆虫食で日本人が救われるならいいじゃん

53 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:45:34.98
>>39
カロリーベースで考えると、コウロギの餌作るより米植えたほうがいい

40 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:43:54.03
コオロギを養殖する為の餌とか電気か結局エネルギー使ってるんじゃないの？そのコオロギに与える餌を人間がそのまま食った方が環境に優しいのでは

41 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:43:55.76
バッタとドジョウは食べるしな
ウシガエルだって食用やで
ま、昆虫ではないが

52 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:45:33.18
>>41
いいこと教えよう。
イセエビや毛ガニも広い意味で虫やで

42 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:44:15.63
この国はまだ食料不足じゃないだろ

45 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:44:21.24
これで給食残すなとか言われたら虐待だろ

48 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:45:06.01
イナゴの佃煮じゃないのか。

50 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:45:16.60
俺だったらコオロギを使って魚の養殖をやる

54 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:45:43.71
児童虐待やめろよ

55 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:45:44.70
虫を食わせられるのか。
学校は地獄やな。

56 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:46:02.90
混入への嫌味かと思ったら違うのか

57 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:46:13.42
昆虫は高級食材だろ

61 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:47:01.64
コオロギ混入かと思ったｗ

62 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:47:17.45
パウダーならまぁ…

63 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:47:24.48
別に不足してないが

65 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:47:31.74
これ虐待だろ

68 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:47:49.02
以前どこかでガチ養殖しても結局鶏の方が
効率いいとか聞いた気がするんだが。

69 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:47:51.21
食糧難に備えて昆虫食に慣らさないとな

70 新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで ：2022/11/28(月) 20:47:59.62
色々言い訳してるけどコオロギ食うまで落ちぶれただけだろ



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