1 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 05:14:55.37 0
ウズラ農家苦境、支援を=給食事故で使用中止広がる―全国6割超生産・愛知
https://news.goo.ne.jp/amp/article/jiji/nation/jiji-240721X854.html
中華丼や釜飯、串揚げの具などに欠かせないウズラの卵。福岡県の小学校で2月、水煮を喉に詰まらせたとみられる死亡事故が起き、学校給食での使用を見合わせる動きが広がった。
全国の6割以上を生産する愛知県では、加工メーカーの在庫が山積みになり、親鳥の飼育を減らす農家も出てきた。地元自治体は支援を呼び掛けている。
「新型コロナの一斉休校も苦しかったが、今回はトンネルの出口が見えない」。大手加工メーカー「天狗缶詰」(名古屋市)の担当者は深刻そうに話す。同社によると、ウズラの卵の水煮の給食向け出荷数は事故後、大幅に減少し、6月は昨年の約6割にとどまった。
愛知県豊川市の工場倉庫には、出荷が滞った商品の在庫が積み上がり、同月末時点で昨年の約1.8倍に達した。
全文
https://news.goo.ne.jp/amp/article/jiji/nation/jiji-240721X854.html
https://news.goo.ne.jp/amp/article/jiji/nation/jiji-240721X854.html
中華丼や釜飯、串揚げの具などに欠かせないウズラの卵。福岡県の小学校で2月、水煮を喉に詰まらせたとみられる死亡事故が起き、学校給食での使用を見合わせる動きが広がった。
全国の6割以上を生産する愛知県では、加工メーカーの在庫が山積みになり、親鳥の飼育を減らす農家も出てきた。地元自治体は支援を呼び掛けている。
「新型コロナの一斉休校も苦しかったが、今回はトンネルの出口が見えない」。大手加工メーカー「天狗缶詰」(名古屋市)の担当者は深刻そうに話す。同社によると、ウズラの卵の水煮の給食向け出荷数は事故後、大幅に減少し、6月は昨年の約6割にとどまった。
愛知県豊川市の工場倉庫には、出荷が滞った商品の在庫が積み上がり、同月末時点で昨年の約1.8倍に達した。
全文
https://news.goo.ne.jp/amp/article/jiji/nation/jiji-240721X854.html
3 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 05:27:34.64 0
噛んで食べろよ
4 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 05:36:23.64
美味しいのに
5 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 05:38:02.58 0
もちを禁止しろよ
毎年何人死んでるねん
毎年何人死んでるねん
6 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 05:38:41.23 0
もう流動食でも食べてろよ
8 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 05:54:32.47 0
うずらの卵が乗ってないと中華丼じゃなくね
9 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 05:57:47.02 0
缶詰なら日保ちはするな
10 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 06:08:26.08 0
うずらの卵を大人向けとすればいい
11 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 06:14:43.51 0
うずらの卵好きなので無くなると困るわ
14 警備員[Lv.14] :2024/07/23(火) 06:38:53.66 0
ヤギメシ終了だな
うずらの卵のシェアは愛知県が全国の70%
豊橋市だけでも50%
うずらの卵のシェアは愛知県が全国の70%
豊橋市だけでも50%
17 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 06:46:06.42
この業者が給食頼みだっただけで全体にはそこまででは無いだろう
18 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 06:47:39.24 0
噛んで食わない*のせいで
20 警備員[Lv.4][芽] :2024/07/23(火) 06:49:39.98 0
コンビニとかスーパーで売ってる蕎麦に付けろよ
昔は付いてただろ
昔は付いてただろ
23 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 06:56:04.49 0
>>20
全国規模の出荷は無理なんだろう
全国規模の出荷は無理なんだろう
21 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 06:52:38.55 0
昔は入っていなかったのにいつの間にか家系ラーメンのトッピングになってた
22 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 06:54:08.06 0
俺の友達も丸呑みして吐き出した
41 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 09:01:44.34 0
>>22
ピッコロ大魔王かよ
ピッコロ大魔王かよ
24 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 06:57:28.50 0
トヨタの社食が買い取れよ
25 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 07:05:13.72 0
勿体ないけど潰してタルタルとかサラダとかに使っちゃえばいいじゃん
バカな子供も喉に詰まらせないだろ
バカな子供も喉に詰まらせないだろ
27 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 07:14:07.89 0
おでん缶のメーカーだね
豊橋うずらは前鳥インフルでも大打撃受けてるし大変
市役所で大量支援購入してたけど
豊橋うずらは前鳥インフルでも大打撃受けてるし大変
市役所で大量支援購入してたけど
28 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 07:20:58.89 0
台湾ラーメンに使ってもらえ
31 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 07:33:35.68 0
>>28
生産シェア50%の豊橋の名物はご飯入りのカレーうどん
生産シェア50%の豊橋の名物はご飯入りのカレーうどん
29 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 07:27:28.84 0
蒟蒻ゼリーは追い詰められたんだからうずらの卵も販売停止にすべき
32 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 07:33:54.30 0
餅は毎年3000人以上殺してるのにお咎めなし
うずら卵は1人死んだだけなのにな
うずら卵は1人死んだだけなのにな
33 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 07:34:38.17 0
スガキヤラーメンとか味噌煮込みうどんにも無理やり入れよう
34 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 07:35:22.15 0
小学2年生だから起きた事故だっけ
37 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 07:56:14.27 0
日高屋の中華丼にふたつにしてくれ
38 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 08:11:58.26 0
ちなみに豊橋はうずらのプリンとかフィナンシェとかのスイーツある
39 警備員[Lv.6] :2024/07/23(火) 08:16:18.37 0
八宝菜に5個くらい入れたらいいのに
43 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 09:20:46.77 0
>>39
?<二つで十分ですよ
?<二つで十分ですよ
40 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 08:19:31.25 0
うずら卵なんて需要しかないだろ 営業の怠慢だ
42 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 09:10:44.23 0
なんで生産者が泣くようなことしてんだよ
それで対応しましたってていになるんか?
それで対応しましたってていになるんか?
44 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 09:25:57.44 0
最近二郎系ラーメンに乗ってるのよく見かけるけど
それに頼れば良いんじゃないの
それに頼れば良いんじゃないの
45 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 09:28:30.94 0
うずらの串カツ好きやけどな
47 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 09:36:30.10 0
切ればいいだけでは…
48 名無し募集中。。。 :2024/07/23(火) 09:39:31.32 0
うずらの卵を切ったら良さがなくなるでしょうが
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