1 ばーど ★ :2021/04/26(月) 09:28:47.06
※神戸新聞
25日午後9時ごろ、西宮市両度町のマンション3階一室から出火、台所の天井や床など約10平方メートルを焼いた。
兵庫県警西宮署によると、住人の女性(23)がコロッケを揚げるため鍋で油を熱しており、白煙が出てきたため鍋に水をかけたという。女性と消防隊員が消火器で火を消し止めた。女性にけがはなかった。
西宮市消防局によると、熱した油に水をかけると爆発的な燃焼現象が起きて危険といい、「絶対に水をかけないで、白煙が上がったらガスコンロの火を止め、ふたをするか、炎が出ている場合は消火器を使って消してほしい」と呼び掛けている。
4/26(月) 8:28配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/a64a03e6f48e0fa0aafb76172926b1a5024c25c9
>>1
コロッケが悪い
メンチカツならもしかしたら…
>>1
これ意外と知られてないんですけど
油の火災には水ではダメ
油には油
灯油かガソリンをかけると良いです
これ意外と知られてないんですけど
>>41
油が燃えてる鍋に油注ぐのは無理じゃね?
教育って大切だよね、っていう
あっぶね…
一般常識…
焦ると水かけちゃうんだよ
なんで水を…
小学生でも知ってるのに、、、
出火したら、普通は水をかけて、消そうとするよね?
駄目なの?
鍋に、消化器を使うという発想が出てこないよね?
>>13
マヨネーズをかけるとよい
>>13
油を継ぎ足して温度をさげればよい
とかいうのも見たことがあるが、正しいのだろうか?
>>13
天ぷら油に火がついたら、マヨネーズをボトルごと油に放り込むのが良い
まぁ消火器が一番いいけど使い慣れてないと躊躇するし
>>55
あーなんかそれも聞いたことあるなあ
>>13
熱した油に水は厳禁、って親から習うか家庭科でやるか
>>13
ここで叩いてる連中もいざ自分が遭遇したら同じことするだろうなって思うわ
>>72
ナイナイ
小学生ん時教わったから
>>13
ちゃんとした消化訓練受けてたら油に水はやらない
>>13
火の点いた油の下に水が入り込んで水蒸気爆発する
鍋に引火したら蓋をするのがベスト
蓋の無い鍋なら濡れタオルで蓋をする
米研ぐのに洗剤使ってそう
コイツの頭に水かけろ
もっと家庭科の授業時間増やせよ
一番役立つだろ
出来もしないのに家でコロッケなんか揚げてんじゃねーよ
総菜屋で買え
>>19
多分惣菜屋で買った生コロッケか冷凍コロッケ
23歳って新婚さんか社会人1年目で初めての一人暮らしかな
料理したことも手伝ったこともないのかな
親に教えて貰わなかったのか
危ないなぁ
ステイホームでなれない自炊するから基本も知らない
そういうひとは料理しちゃいけない
…てか、熱した油に水入れるな、とか何歳くらいで得た知識だろうか、誰に教わったんだっけ、あまり定かにおぼえていないな
>>29
でもよぉ鉄鍋のジャンで水いれてたぞ
>>42
北斗の拳では拳圧で火ぐらい消しちゃってるけど、マネするやつおらんやろ
>>29
小学校の家庭科だか生活だかの時間にビデオで見た気がする
天ぷらしてる油に水かけたらどっかーんって人形ふっとぶビデオ
>>29
熱した油に水入れようとしたことはないけど水分を拭き切れてないとめっちゃバチバチ油が跳ねるじゃん
それで油に水入れたら大変なことになると自然に理解すると思う
小学校の調理実習のフライドポテト作りでもキッチンペーパーで1品1本水分拭き取らされたよ
白煙ならすぐコンロを消せば良かったんじゃない?
もうちょい高いコンロ買えよ
温度センサー付きの自動で火が消えるやつ使えや
なんで白煙出たんだろ?
>>38
強火でガンガン炊いたんだろ
>>53
火柱が出たってのならわかるんだけど白煙なら焦る必要ないのにな
鍋の取手とかを溶かしてたのか?
>>38
油の温度上がりすぎ
火加減という概念がない人たまにおる
コロッケは焦げてるはず
いやでも偉い部分もあるよ
だって今時のまんさんがコロッケ作ってるんだぜ?
火に油を注ぐという表現はあっても加熱した油に水を注ぐという表現が
ないのが悪い
昔家で揚げ物してたら、手洗った水を飛ばしてシュワシュワして遊んでた
少し多めに水を入れると凄い勢いで飛んできた
子供心にこれは危険だと、少なめに掛けてた
コロッケを自宅で揚げるコスパの悪さは最上級の部類なのではないか
唐揚げも割に合わない
>>52
味噌味唐揚げとかバジル唐揚げとか色々作れて楽しいよ
>>52
唐揚げは衣つけるだけだか
コロッケは工程が多すぎてね…
買っても安いし
勉強して危険物取扱者の資格でも取って来い
>>62
乙4持っているけれど役に立たないよ
やはり家庭科の授業が大事
義務教育期間中に
家庭科+社会科とかで二重に教わる上に
毎年の火災予防運動でも説明されると思うんだがなあ
>>71
こういう人が「学校の授業なんて役に立たない!」とか言っちゃうんだろうなあ
食用油の発火点は300度くらい
揚げ物の温度は高くても180度くらい
火を付けたまま放置しなきゃそこまで温度は上がらないんだけどなー
>>79
お湯みたいに沸騰するまで待ってたのかも
もうこの子は一生油使わないな
結婚したらレンチン生活だ、レンジ爆発させそうだけど
>>90
ゆで卵作ろうっと
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